O brócolo é um legume muito nutritivo que apresenta muitos benefícios para a saúde. É um legume rico em vitamina C e fibras alimentares e é uma fonte magnésio, ferro, cálcio e zinco. Além...

Muito certamente já ouviram falar na famosa Tapioca, aqueles crepes branquinhos com diversos recheios, mas sabem o que é? Ora bem, não é nada mais nada menos do que a fécula ou amido da mandioca...

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a banana contribui para o emagrecimento pois contém fibras que diminuem o apetite. Além disso, esta fruta estimula a produção da serotonina, a hormona que melhora o...

A beterraba é um dos legumes da época e é um alimento de baixo teor calórico, que fornece apenas 40 calorias a cada 100 gramas do seu consumo. É uma fonte de antioxidantes e...

Preparação: Comece por cozer a batata doce, descascada e em cubos. Corte os legumes (cenoura, alho, cebola, alho francês, aipo) em pedaços pequenos, previamente descascados. Prepare um tacho largo com tampa e forre o fundo com...
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Manter um corpo e mente saudável foi um fator determinante para o Chef Henrique Sá Pessoa escolher as Clínicas BodyScience. Comece também a cuidar de si, marque uma Consulta de Avaliação Gratuita, clique aqui. Transcrição do...

Sopa de Cenoura com Gengibre e Maçã Preparação: Corte a cenoura em pedaços muito pequenos. Segredo do Chef: Para a sopa ficar mais saborosa, corte os legumes em pedaços muito pequenos! Coloque uma panela com azeite a aquecer...

Aos fins-de-semana, ou em ocasiões especiais pontuais, é importante fazer uma refeição diferente, de forma a quebrar a rotina e a ganhar mais motivação para continuar a por em prática o seu plano alimentar....

Receita por Chef Henrique Sá Pessoa: Sopa de Agrião sem Batata Preparação: Corte o alho francês em pedaços. Forre um tacho com um fio de azeite e refogue. Entretanto, corte as pastinacas em pedaços pequenos. Junte ao...

Na sequência da parceria estabelecida entra a BodyScience e o Chef Henrique Sá Pessoa deixámos uma receita interessante para que possa experimentar e saborear. Receita: Peito de Frango com Limão, Caju e Hortelã Preparação: Observação do Chef:...

A pensar em si, as Clínicas BodyScience e o prestigiado chef Henrique Sá Pessoa criaram uma parceria inédita que visa oferecer aos clientes e seguidores da marca o melhor da gastronomia conciliando os mais saudáveis hábitos...